Cree que fue en 1919 cuando su abuelo Abraham llegó a la Argentina escapando del servicio militar de Ucrania. Con una mano adelante y otra atrás, acompañado de dos hermanos que se sumaron a la travesía de cruzar el enorme charco, el hombre empezó a escribir su historia primero en Mendoza y después, en San Juan. La vitivinicultura fue el oficio que le abrió puertas, luego los ocho hijos que tuvo con María Spollansky emprendieron por su cuenta. Saúl apostó por la ferretería y más tarde sorprendió al crear una empresa líder en la fabricación de oxígeno medicinal: La Platense, hoy con casi 70 años de vida. Hugo, tercera generación de los Goranksy, es quien está atrás de la empresa que fundó su padre y ha tenido el desafío de trascender el legado familiar en la industria sanjuanina.
"Somos 30 primos hermanos. Los Goransky nos hemos sentido en San Juan muy cómodos con la provincia y comunidad. Los sanjuaninos tenemos como virtud que no importa el origen o la religión; nuestros amigos son de las distintas colectividades. Nos sentimos identificados con San Juan, que le ha dado mucho a los Goranksy. Creo que parte de eso lo estamos devolviendo. Ahora mi hijo es cuarta generación de industriales y mi nieto podría ser la quinta. Son los mandatos familiares", expresó el empresario en una entrevista a fondo con Paren las Rotativas.
Hugo Goransky, el hijo de inmigrantes que trascendió el legado familiar en la industria sanjuanina
Hugo pasó su infancia entre parrales. Su abuelo, a quien definió como un hombre "trabajador y emprendedor", fue creando el imperio familiar desde muy abajo. Sin ayuda de nadie llegó a cosechar 12 millones de kilos de uva. Con los créditos del Banco Nación empezó a comprar fincas, hasta expandirse por toda la provincia: "Muchos de los hermanos se fueron de la provincia a estudiar. Mi papá empezó a estudiar Medicina en Córdoba, pero se enamoró de mi mamá, que era de Polonia, y se volvió a San Juan para trabajar con su padre. Se quedó trabajando con mi abuelo en las fincas".
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Fue hasta que su padre Saúl enfrentó a su abuelo y le confesó sus ganas de "independizarse". Con la aprobación de don Abraham compró La Platense, una ferretería industrial y por un problema familiar, revolucionó la industrial al instalar una planta de fabricación de oxígeno medicinal. "Tenía un hermanito que necesitaba oxígeno y se tenía que traer de Buenos Aires. En ese momento se le ocurrió traer una planta, que la importó de Francia. Ahí comienza la etapa de La Platense como industria de gases medicinales industriales", contó el protagonista.
Hugo es quien está hoy al frente de la firma. Si bien al principio parecía que se iba a dedicar a la Agronomía, profesión que estudió en Córdoba, de joven se hizo cargo de La Platense, junto a un hermano, por pedido de su papá. Ahora está preparando fuertemente a su hijo para que continúe en la empresa. Y en algún momento, sueña con que su nieto siga al frente de la firma que fundó su papá.
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Su análisis de la actualidad industrial
Hugo Goransky, referente de la actividad en San Juan, se refirió al presente que atraviesa la industria sanjuanina y la comparó con la época en la que se aplicaron las políticas de promoción industrial, las cuales permitieron que industrias como automotrices y farmaceúticas se instalaran en diferentes zonas del país, teniendo como incentivo las desgravaciones y ventajas impositivas.
"Algo importante que tenemos los sanjuaninos es que queremos nuestra tierra, somos perseverantes y amigueros; la ventaja que tiene San Juan son los tiempos y la desventaja es que siempre tenemos desafíos. San Juan era una provincia industrialmente... la vitivinicultura era monocultivo. No nos podíamos quejar de lo que significaba y generaba la vitivinicultura. Pero a medida de que el mundo y país fue cambiando, la economía de la vitivinicultura no daba para generar lo que una provincia necesitaba en diferentes crisis. Pero creo que lo que le dio la promoción industrial y que fue lo bueno, que era la diversificación; fue una promoción industrial sana", señaló Goransky.
"Las políticas de estado que han tenido los distintos gobiernos de San Juan han fomentado que las industrias se sigan quedando: la agricultura, la agroindustria, industria química, minería. La minería es la actividad que en San Juan debe perseverar. La minería también ha sido una política de estado que ha trascendido las gestiones", agregó.
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