De las cuatro denuncias por las que procesaron a Jorge Plaza, el profesor de la Escuela de Enología señalado por abuso, sólo queda una en pie y la defensa busca también el sobreseimiento. El argumento del abogado del docente, Juan Bautista Bueno, se sostiene en supuestas contradicciones de la alumna denunciante y en que la actitud que más denunciaron sus alumnas, que el hombre se les acercaba demasiado, se debe a un problema de salud.
Es que según dijo Bueno, el profesor sí se acerca mucho a sus interlocutores, pero esto es debido a un problema auditivo que está diagnosticado desde antes de las denuncias. Incluso ya presentaron estas pruebas ante la Justicia para desacreditar la última denuncia que queda vigente contra Plaza.
Aun así, la causa por la que fue procesado, la única por la que no fue sobreseído en junio, habla de un tocamiento del profesor a una alumna. En este caso, el abogado argumenta que hubo contradicciones en las declaraciones de la denunciante. Según el defensor, la chica en un principio denunció lo mismo que sus compañeras, que el hombre se le acercaba mucho, y luego en cámara Gesell dijo que fue víctima de roces del hombre.