El Plan Estratégico para el Mosto fue presentado este martes en la sede del Consejo de Enólogos ante un importante grupo de productores locales. Con miras al 2025, el plan analizó la realidad del jugo concentrado de uva en el país y trazó líneas de acción.
Plan para el mosto: Más inversión y más tecnología
Con miras al 2025, todos los actores de la vitivinicultura presentaron esta tarde un plan estratégico para el jugo de uva. Después, unos 50 productores presentes pudieron manifestar sus dudas.
Mientras que entre las oportunidades mencionaron: el crecimiento en el mundo de la preferencia por endulzantes naturales, los pocos actores que dominan la oferta internacional del mosto y el liderazgo consolidado del mosto argentino en los mercados.
“La idea es que no sean un plan de buenas intenciones sino que tenemos líneas estratégicas para llevar adelante estos objetivos”, dijo Analía Díaz, del INTA, quien presentó el plan.
Entre esas líneas están las acciones de promoción para el mercado interno y una mayor innovación y desarrollo tecnológico, sumadas a las políticas impositivas específicas para el sector. En ésta última línea entra el combatido proyecto para bajar la carga impositiva a los elaboradores de bebidas analcohólicas que usen jugos de fruta concentrado y también azúcar de caña. Pero que cuenta con la férrea oposición de las autoridades de legisladores de Tucumán.
A la presentación asistió Marcelo Alós, ministro de Producción de la Provincia y funcionarios del área; Hilda Wilhelm, presidenta de Coviar, funcionarios de la Corporación; profesionales de INTA, entre otros.
Productores y autoridades pudieron debatir los detalles del plan después de la presentación.
Dejá tu comentario
Te Puede Interesar
En Flagrancia
Por Luz Ochoa
La Policía impidió el ingreso a la audiencia del ex comisario golpeador y evitó que fuera fotografiado
SMN
Por Redacción Tiempo de San Juan
Miércoles inestable en San Juan, con chaparrones y ráfagas intensas
Transporte
Por Guillermo Alamino
En desaparición: estiman que el 80% de taxis y remises circulan sin licencia
Dos meses de preventiva
Por Pablo Mendoza