El cambio de los operadores turísticos: Cataratas por Disney

-Estirando las piernas por el centro encontré en un cafe al dueño de la más reconocida agencia de viajes de San Juan. Me llamó la atención que estuviera de ocio en horario central, eran como las siete de la tarde. Fui su cliente en varias ocasiones y, a esa hora, por poco había que pedir audiencia para verlo en persona, además tenía varios escritorios con otros tantos empleados con la compu a full. Le vi mala cara y ni me acerqué a preguntar. Ocurre que las agencias de turismo que se especializaron en el exterior y en destinos típicos como Disney o Europa se deberán tomar año sabático. La disposición que restringe la venta de moneda extranjera recargando su precio con 35% sobre el cambio oficial (que por otra parte también subió el 23%), llevó el "dólar turista" casi al mismo nivel del dólar marginal, lo cual elevó el costo de los viajes casi al doble del que regía hasta diciembre.
-El tema no tiene remedio en el corto plazo, porque en el Banco Central solo hay divisas para sostener las importaciones imprescindibles. Tanto es así que, aun si ocurriera un cambio violento en la filosofía económica del gobierno, las divisas no están y esas reservas caídas no se van a recuperar rápido como para que se puedan vender para viajar. Es posible que los viajeros  asuman más adelante las nuevas condiciones y vuelvan al mercado, pero nadie lo puede predecir o acotar en el tiempo. El gobierno dice a sotto voce que espera contener la inflación y el dólar rondando los 8 pesos hasta junio. La nueva tasa de cambio alentó ventas de granos que se están liquidando y seguirán llegando en los próximos meses con lo que engrosarían las reservas, pero está la contraparte de la compra de combustibles para energía que neutraliza esa bonanza. Conclusión, las agencias o cambian sus proyectos a destinos internos (Bariloche, Las Leñas, Iguazú, por citar solo los más conocidos) o se pasan un año de vacaciones.
-La semana pasada Aval Federal (ex- Puente SGR), concretó la primera operación de su nuevo producto Pagaré Bursátil. Una empresa PyMe del sector agropecuario obtuvo financiación en pesos a un plazo mayor a 400 días. “El Pagaré bursátil permitirá extender los plazos de financiamiento a las Pymes en condiciones sumamente competitivas por lo que anticipamos que este instrumento tendrá un gran volumen de negocios” manifestó Diego Aranda, Gerente Comercial de Aval Federal. El pagaré bursátil podrá ser utilizado con similar simplicidad con que hoy se utiliza el descuento de cheques de pago diferido y tendrá, si es avalado por una Sociedad de Garantías Recíprocas (SGR), una gran liquidez dado que permitirá a los inversores institucionales adquirir este instrumento. Como se sabe, el cheque tiene validez máxima de 360 días mientras que al Pagaré puede llegar hasta 60 meses, extendiendo el plazo de financiamiento de modo exponencial. “Estamos comprometidos y enfocados a potenciar todas las  herramientas financieras que faciliten y mejoren las condiciones y posibilidades de una eficiente utilización del crédito” nos comentó Marcelo Barreyro, Gerente General de Aval Federal, entidad que funciona en el local de la Cámara de Servicios Mineros.
-Interesante planteo del Lic. Luis Bárriga Blanco expuesto en Facebook días atrás sobre el precio del vino. Pide que el titular del INV analice el carácter de la demanda del vino, si es elástica o rígida (inelástica) para determinar una adecuada estrategia vista la menor disponibilidad de uva de esta temporada, pese a lo cual los bodegueros siguen ofreciendo  precios bajos por la materia prima. El pan, por ejemplo, es de demanda rígida. Si su precio sube, seguiremos comprando la misma cantidad porque es producto esencial para la alimentación. Si bajara a la mitad, no por eso comeríamos el doble. En ese caso u otros similares, el precio se puede mover sin problemas hacia arriba. Del otro lado, los productos de demanda elástica son aquellos cuyo precio determina fuertemente las cantidades vendidas. Si el precio sube se consume menos y si baja se consume más. Entre nosotros, es común cargar una cantidad de dinero en el tanque de combustible. Si el precio sube seguimos cargando el mismo billete, obvio, andamos menos en el auto. Saber qué tipo de artículo es el vino en la góndola, si elástico o rígido, es clave para una correcta regulación del mercado. El experto propone  dar a las uvas usos como bio combustibles o materia prima para alimentos como forma de garantizar el carácter rígido de la demanda de uva y asegurar su buen precio.
-Recientemente el Poder Ejecutivo puso en marcha el plan Progresar, que procura ayudar con una beca mensual a la gran cantidad de jóvenes que ni estudian ni trabajan (25%). Hace poco, cuando el gobierno de San Juan anunció la construcción de un Plan Estratégico a 10 años, hablamos con algunos de los protagonistas de ese diseño sobre cómo plantear los problemas y sus soluciones. Por ejemplo: Todos acordamos que hay que eliminar la pobreza, pero hay que ver cómo, si con subsidios del Estado o creando condiciones para que haya inversiones y nuevas fuentes genuinas de trabajo. En ese mismo orden de debate, la Universidad Católica Argentina, cuyo diagnóstico es igual al del gobierno para los jóvenes de entre 18 y 24 años, promueve una solución distinta. 1- La formación para el trabajo en la educación formal del nivel medio. 2- Reformas tributarias y laborales para facilitar la creación de empleos para jóvenes. En el primer punto recuerda el sistema dual de Alemania, país en que los estudiantes alternan clases en el colegio con enseñanzas técnico-específicas y prácticas laborales en empresas. En cuanto al segundo, advierte que un sistema regulatorio laboral que equipara a un joven inexperto con un adulto formado y altamente especializado, opera en los hechos como una fuerte discriminación hacia los jóvenes. Tan es así, que un porcentaje mínimo (19%) de los jóvenes de hasta 24 años tiene un empleo registrado, el resto deambula por el trabajo en negro o la changa. Sugiere la creación de un régimen de aprendices "que permitiría a estos jóvenes explorar alternativas de inserción laboral más promisorias". Dicho de otra forma, mejorar calidad de la oferta laboral y aumentar la demanda.