El Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020 plantea, entre otras cosas, la re significación del vino dentro del consumo familiar y responsable.
Es ley: El vino argentino es bebida nacional
La vitivinicultura argentina organizada, a través de la Corporación Vitivinícola Argentina, entidad que la representa articulando las acciones necesarias en función de los objetivos del Plan Estratégico; comenzó -allá por el 2009- gestiones en torno a lograr un reconocimiento nacional al vino como el alimento ideal para completar una dieta saludable. Primero llegó el decreto y hoy, una Ley Nacional reconoce al “Vino Argentino como Bebida Nacional”.
Todas las variedades del vino argentino estarán identificadas en su etiqueta con una marca, con un texto. Este hecho, nos permitirá difundir de manera unívoca y uniforme las características culturales que implica la producción, elaboración y consumo de vino; alcanzando a toda la cadena vitivinícola y a todos los productos de esta actividad; ya que las fuertes tradiciones de la cultura y el trabajo de las viñas expresan el profundo sentido de pertenencia de esta ley.
La promulgación de esta Ley Nacional, representa beneficios directos al producto vino como así también beneficios indirectos a toda la cadena y a todos los productos de esta industria:
• Difusión de las características culturales que implica la producción, elaboración y consumo de vino argentino y sus tradiciones
• Promoción de la imagen e isologo del Vino Argentino en todo tipo de eventos oficiales en el país y en el exterior
• Identificación de toda la gama de vinos con un isologo o texto común
• Promoción del desarrollo de las economías regionales a partir de acciones relacionadas con actividades de servicios vinculadas al sector vitivinícola
• Presencia del Vino Argentino en eventos oficiales del cuerpo diplomático y consular
• Presentación de los numerosos, diversos y maravillosos paisajes vitivinícolas de nuestro territorio nacional
• Revalorización de los recursos humanos asociados a la producción desde el viñedo hasta la comercialización
Las entidades participantes son:
Asociación de Cooperativas Vitivinícolas; Cámara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Mosto; Cámara de Bodegueros de San Juan; Cámara de Productores Vitícolas de San Juan; y Cámara Vitivinícola de San Juan, entre otras provincias.
Fuente: Prensa INV.