Cambió la bodega Torraga: sin tanques y limpieza a fondo

Ya no quedan vestigios de los seis tanques de almacenamiento de la ex bodega Torraga, los cilindros gigantescos fueron rematados por la municipalidad de Caucete, que ahora es dueña del terreno. Si bien la venta se realizó en noviembre pasado, recién en abril se llevaron las estructuras. El predio luce totalmente diferente, mucho más amplio.

 

Además la operación de venta se complementó con una serie de trabajos de limpieza. En los planes del municipio está demoler el techo del único galpón que queda en pie para arrancar con la construcción de un centro comercial para puesteros, artesanos y pueblos originarios del departamento. 

El remate de los tanques de almacenamiento de 170.000 litros cada uno se realizó el 10 de noviembre del 2014, pero los compradores se los llevaron en abril. "Esos tanques llevaban 20 años sin usarse, estaban destruidos. Nos dieron cerca de $80.000”, contó el intendente, Juan Elizondo. El jefe comunal informó también que apenas sacaron las estructuras (que compró otra bodega sobre la que no trascendió el nombre) arrancaron con la limpieza del predio. "Ahora sólo resta demoler el techo del galpón que queda en pie, que está destruido”, agregó. 

Mientras proyectan la demolición, Elizondo indicó que una de las tareas más complejas que tendrá el municipio será el relleno de los piletones en donde se almacenaba el vino. "Esta es una tarea que tenemos que desarrollar sí o sí porque si no el terreno va a ser endeble y no va ser seguro para la construcción del centro comercial. Por los años, se ha acumulado mucha mugre en ellos y va a ser necesario que limpiemos primero y consolidemos después”, adelantó la máxima autoridad departamental. 

El predio de la ex bodega Torraga albergará un centro comercial que contendrá a todos los puesteros que se encuentran a la vera de la ruta, a los artesanos y a las comunidades aborígenes que viven en Caucete. . El desafío será que los comerciantes quieran dejar la calle para pasar a un predio cerrado. El programa nacional "Construyendo empleo” es el que pone el 80 % de los fondos y la municipalidad el dinero restante. El monto proyectado a invertir es de $600.000.

El bodeguero Mario Arnoldo Torraga compró la bodega en la zona caucetera en los años '80 y la rebautizó como "Nietos de Gonzalo Torraga”, dedicándose a la elaboración de vinos blanco y tinto, que luego fraccionaba y vendía en damajuanas de 4 litros y medio bajo los nombres de Soy Cuyano y Mansero en varias zonas del país. 

Fue el domingo 21 de febrero de 1993 cuando una reunión familiar en una casa de Ensenada, en Buenos Aires, terminó con la muerte de seis personas, como consecuencia de haber brindado con vinos de las marcas Soy Cuyano y Mansero. Fue el principio de una verdadera tragedia, cuando se contabilizaron 29 fallecimientos en distintas provincias del país como Entre Ríos, Corrientes y Misiones.