Receta fácil de lasagna casera: cómo hacerla paso a paso

Ingredientes para la lasagna fácil

Preparar una lasagna fácil y económica es posible con pocos pasos y productos que se consiguen en cualquier supermercado.

Ingredientes básicos:

• 500 g de carne picada

• 1 cebolla grande

• 2 dientes de ajo

• 1 lata de puré de tomate

• 250 g de queso rallado

• 250 g de jamón cocido

• 12 placas de masa para lasagna

• Sal, pimienta y especias a gusto

Paso a paso para armar la lasagna casera

• Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite.

• Agregar la carne picada, condimentar y cocinar hasta dorar.

• Incorporar el puré de tomate y dejar cocinar unos 10 minutos.

• Hervir las placas de lasagna según las instrucciones del paquete.

• En una fuente para horno, colocar una capa de masa, una de relleno, jamón, queso, y repetir hasta terminar.

• Finalizar con queso rallado por encima y hornear a 180 °C durante 30 minutos.

Tips para una lasagna perfecta

• Usar queso fresco rallado en el momento potencia el sabor.

• Si querés una opción más liviana, reemplazá la carne por verduras grilladas.

• Para una textura cremosa, podés sumar una capa de salsa blanca casera.

Si querés sorprender con un plato clásico y sin muchos ingredientes estos tips para una buena lasagna cacera no pueden fallar.y vos...¿tenés una receta facorita de lasagna fácil y económica? Te leemos en nuestras redes.