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domingo 22 de marzo de 2026

Yo sanjuanino

La recopilación más grande de esas sanjuanineadas que nos hacen únicos

En esta provincia somos mansos y, por eso, nos mandamos este glosario zarpado de lo que nos distingue y nos diferencia, de eso que llama la atención cuando salimos de San Juan, eso que no sabemos bien qué es pero empezó con Juan Jufré e hizo famoso a Barassi. ¿Y ella?
Por María Agostina Montaño

Un 13 de junio de 1562, el colonizador español  Juan Jufré de Loaiza Montesa fundó San Juan de la Frontera,  en lo que hoy conocemos como Concepción y la nombró así en honor a su santo patrono, San Juan Bautista. 

Hoy, a 459 años de esa fundación, parece que el tiempo pasó "a las chapas", pero no. Construimos una identidad que nos hace únicos y no es para menos. Sobrevivimos tres terremotos, nos levantamos y salimos adelante.

 Podemos estar en la Peatonal, al lado del Grillito Malbrán, o en la playa más exclusiva de Miami, pero siempre nos vamos a dar vuelta al grito de: "Niiiiiiiiño" porque sabemos que, del otro lado, seguro hay un sanjuanino tratando de llamarnos. 

Hicimos esta recopilación de lo más característico de nuestro querido San Juan porque estamos orgullosos de habernos convertido en lo que hoy somos. Sin ánimos de ofender a nadie, seguramente nos quedarán afuera unas cuantas sanjuanineadas, pero tengan por seguro que este texto fue escrito con amor y con la intención de que al leerlo "les salte el colero", pero de la risa. 

LOS PERSONAJES SANJUA MÁS QUERIDOS Y NO TANTO

 

PEQUEÑO LAROUSSE ILUSTRADO, PARA COMUNICARNOS MEJOR

FRASES MADE IN SAN JUAN: TRADUCIDAS

COSTUMBRES SANJUANINAS: ESO QUE HICIMOS SIEMPRE Y NO SABEMOS MUY BIEN POR QUÉ 

MITOS Y LEYENDAS 

LUGARES SANJUANINOS: ESOS QUE NO PODEMOS DEJAR DE VISITAR

SOMOS LO QUE COMEMOS 

El Machacado

El Tomaticán

La Punta de Espalda

La Pizza de La Regional

Los Panchos del Parque

La Semita

El Yerbeado

Los churros de la feria

La paella de Los Gómez

El jugo Bonano

El lomito y la pachata

El dulce de membrillo

El aceite de Oliva

El vino, si es Malbec mejor

La Algarroba

El Cocho

El Patay

La Carbonada

Los Orejones

La salsa casera

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