Las candidatas a Reina Nacional del Sol aprenderán a degustar vinos
Será en el Consejo de Enólogos hoy y mañana de 18 a 20. La misma estará a cargo de la Lic. Natalia Páez Alba y el Enól. Carlos Ojeda.
Hoy y mañana de 18 a 20 se realizará en el Consejo Profesional de Enólogos, la capacitación en degustación a las aspirantes a Reina Nacional del Sol. La misma estará a cargo de la Lic. Natalia Páez Alba y el Enól. Carlos Ojeda.
Las candidatas al cetro degustarán durante la primera jornada, vinos blancos y vinos tintos; y durante la segunda, vinos dulce natural, cosecha tardía y espumosos. Además, conocerán datos sobre varietales sanjuaninos; superficie cultivada, volumen de exportación de uva en fresco y pasas, entre otros.
Al finalizar la capacitación, las chicas recibirán un Cd con todo el material teórico.
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