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miércoles 15 de abril de 2026

Descarga de uva

Piden replantear cambios en la cosecha

El Consejo Profesional y el Centro de Enólogos de San Juan convocó una reunión para definir cómo adecuarán alguna de las nuevas medidas del INV a la realidad del pequeño productor.
Por Redacción Tiempo de San Juan

Desde este lunes entró en vigencia la Tarjeta del viñatero y algunas de las nuevas reglamentaciones para la vendimia 2015. Entre estas está la obligatoriedad de que sea el viñatero quien tramite y porte una oblea para que las bodegas puedan recibir la uva.

 Esta medida cambia la situación anterior en la cual el viñatero presentaba un documento y gracias a esto la bodega podía recibir sus camiones. En la actualidad el viñatero tendrá que solicitar obleas que reemplazaran el documento anterior y cada camión deberá portar una a la hora de descargar en una bodega.

 Esto para los pequeños productores puede representar un problema ya que cambia el sistema que vienen utilizando y puede generar algunas dificultades en la adaptación, más teniendo en cuenta que algunos viñateros ya están levantando parte de su uva.

 Sobre esto se refirió Marcelo Ureta, del Concejo de Enólogo, y afirmó que esto puede acarrearle problemas graves al pequeño productor porque no hubo capacitaciones ni un tiempo prudente para que se adapte a las medidas. Sobre esto aseguró "si un productor olvida llevar los documentos y tiene que devolver el camión 80km el hombre se queda sin ganancia".

Es por esto que el Consejo de Enólogos mantendrá una reunión el martes 27 de diciembre entre bodegueros, enólogos y representantes del INV, para acomodar el nuevo sistema a las necesidades de los pequeños productores y definir cómo tiene que actuar la bodega en el caso de que alguno de ellos no tenga la oblea.

 


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