Música, feria y gastronomía de excelencia, la propuesta de Argoliva para el fin de semana

Desde el Ministerio de Producción, organizador de la XIV edición de la exposición, invitaron a todos los sanjuaninos a la actividad que se desarrollará este sábado 7 y el domingo 8 de septiembre.

Allí, la Expo contará con una exhibición y venta de diversos productos locales, como aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo, entre otros. También habrá muestras gastronómicas de chefs locales y del reconocido chef Mauricio Savoca. Y a eso se sumarán números artísticos con academias de baile y músicos locales. Todo, con la conducción de Juan Rondineau.

En cuanto a los shows musicales, el sábado 7 estará el grupo “Donaires”, que expondrá su repertorio de canciones y versiones de ritmos latinoamericanos como cumbia, vallenato, candombe, pop y reggaetón. Y el domingo 8 será el turno a Piano Bar, que tocará hits de rock nacional y algunos singles latinos.

Ambos conciertos iniciarán a partir de las 20.30 h. Antes, habrá un sorteo con el público presente en cada día.

En cuanto a la participación del chef Savoca, trascendió que, el sábado el gastronómico sanjuanino ofrecerá un pollo laqueado con coratina tatin de tomates y arbequina en compota de cebollas. En tanto el domingo 8 deleitará con una bondiola de cerdo rellena de frutos secos salsa de membrillo coratina y humo de jarilla con batatas aplastadas con extra virgen y ajos fermentados en miel.

En ambos oportunidades, el chef ejecutivo con más de 12 años de experiencia en la industria hotelera y gastronómica, y vicepresidente de la Federación Latinoamericana de Gastronomía (FILIAL) en Argentina, demostrará todos sus conocimientos a los presentes.