Esta tarde la policía encontró el cuerpo del reconocido chef sanjuanino Carlos Echegaray en una vivienda de calle Mitre, en Capital.
Una vida dedicada a la cocina
Se destacó entre los chefs por la originalidad de sus platos. Además ejerció la docencia en la Universidad Católica de Cuyo y representó a San Juan en eventos de todo el país.
También ejercía la docencia en la Universidad Católica de Cuyo.
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