El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, CPN Guillermo García, a través de la Resolución Nº C 38 aprobó el Sello de Calidad Certificada de Vino Turista que deberá identificar a los envases de este producto.
Vino Turista: Aprobaron el sello de calidad
El sello será de uso obligatorio y se incorporará a la etiqueta favoreciendo la identificación por parte del consumidor.
La Resolución determina el tamaño mínimo y colores del Sello que será de uso obligatorio y deberá incorporarse en la etiqueta principal de los envases de expendio al consumo, en un lugar visible, aparte de las demás indicaciones obligatorias que debe contener.
También se establece que el uso del Sello de Calidad Certificada de Vino Turista no exime del cumplimiento de las normas exigidas para la identificación y comercialización de los productos.
El vino turista genérico o varietal debe acreditar características sensoriales que les permita obtener un puntaje mínimo de 80 puntos en la evaluación realizada por el Consejo Consultivo Sensorial del INV y llevarán el presente Sello de Calidad Certificada para que el consumidor pueda identificarlos fácilmente.
Fuente: prensa del Instituto Nacional de Vitivinicultura
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