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lunes 6 de abril de 2026

En San Juan

Por los precios de la uva, los viñateros convocan a asamblea de productores

Las dos entidades que agrupan a productores, fijaron una asamblea para el miércoles 14. Otra vez enfrentan a la Coviar.
Por Redacción Tiempo de San Juan

En un comunicado, las principales entidades viñateras convocaron a una asamblea general para el día miércoles 14 de marzo a las 20,30 en la sede de la Federación de Viñateros con la principal preocupación del achatamiento del mercado y la insatisfacción por lo planteado en el desayuno de Coviar en Mendoza.

En una gacetilla los productores definieron los temas a tratar en la asamblea:

*Precios de la uva común y fina y el vino y su relación con el costo de  producción actual.

* Petitorio para solicitar tarifas eléctricas acordes a nuestra actividad. Se invita especialmente a regantes agrícolas, bodegueros trasladistas y propietarios de frigoríficos para uva.

*Importación de vino y productos agrícolas.

*Discursos del desayuno de Coviar que desconocieron la aguda crisis de nuestro sector.

Ayer, la Federación de Viñateros emitió un comunicado en el que señalaron que las vendimias 2016 y 2017 fueron las más bajas de los últimos 50 años, y que la tendencia para 2018 parecía ser diferente, pero las inclemencias climáticas volvieron a poner en jaque los rendimientos.

“Con los números sobre la mesa, productores y bodegueros comienzan a negociar precios. Sin embargo, hasta el momento las primeras operaciones de venta de uva indican que los valores estarán por debajo o similares a la vendimia 2017.

En San Juan, se está hablando de $4.00 por el kilo de uvas comunes y los valores previstos para uvas tintas van de $8 a $10”, dijeron.

Alertaron a los productores sobre los costos de cosecha y acarreo: para esta temporada, los valores normales rondan en $0.75 por el kilo de uva común y $1.00 por el kilo de uva tinta.

Pero en algunos casos esos costos han sido superados y se habla de $0.95 para uvas comunes y $1.50 para uvas tintas, “valores que claramente terminan perjudicando a los pequeños productores”.

“Por eso, desde la Federación de Viñateros y Productores Agropecuarios de San Juan sugerimos a los pequeños viñateros locales que no se apresuren al momento de entregar sus uvas. Esta semana podría llegar a ser clave para definir mejores precios la vendimia que ya estamos transitando”.

 

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