Productores pocitanos y rawsinos aprendieron de vinos en el exterior

Esta delegación de 23 personas se encuentra en la pequeña ciudad de L`Arboc, a unos 50 Km de Barcelona. Su actividad productiva fundamental es la agricultura y dentro de ello, la vitivinicultura ocupa el 70% de la totalidad de su oferta económica.

Los sanjuaninos visitaron, el día 25 de Agosto, una de las 3 bodegas de la Cooperativa CEVIPE, una de las más grandes de la región del municipio de Aiguamurcia. En esta zona las bodegas se encuentran emplazadas en antiguos monasterios, que sirven de escenario natural para las bodegas. Esta delegación compartió experiencias con las personas encargadas de dirigir la entidad asociativa.

En horas de la tarde, se realizó la visita al emprendimiento olivícola CEOLPE, que se encuentra en la misma región y recorrieron una viña en plena cosecha, lo que permitió ver el desarrollo de la maquinas de cosechar viñas, similares a las utilizadas en nuestra provincia.

En la oportunidad el intendente Fabián Aballay aseguró que "compartir estas experiencias nos sirve tanto a productores como a funcionarios, ya que se enriquecen de conocimientos, los que los han llevado a convertirse en uno de los polos mundiales productores de vino".

El día 26 de Agosto, esta delegacion continuó su recorrido en la planta de logística de CEVIPE, en Belvei (Coop. Vinícola del Penedes). La misma asocia mancomunadamente 14 cooperativas de primer grado y unos 2500 socios en total. La visita se realizo al deposito logístico en Belvei, lugar desde donde se manejan asociativamente los insumos de las distintas cooperativas pertenecientes a CEVIPE. Luego, la misión visito una de las 3 plantas elaboradoras y fraccionadoras de CEVIPE, en donde se fraccionan parte le los 6 millones de litros que allí se elaboran.

En el Museo del Vino, Vilafranca, pudieron conocer la historia del vino en el Penedes y su evolución hasta el día de hoy.

Por último, esta delegación encabezada por el intendente Aballay, recorrió la planta elaboradora del pueblo de L`Arboc, donde el día terminó con una comida que CEVIPE y su dirigencia brindó a los sanjuaninos miembros de esta delegación.

Fuente: Prensa Municipalidad de Pocito