Por Viviana Pastor
Primer paso para que San Juan produzca la papa que consume
El gobierno anunció la entrega de semillas y agroquímicos para una prueba piloto de 15 hectáreas. La provincia no es productora de papas, pero existen pequeñas siembras para autoconsumo. Por Viviana Pastor.
Este es el escenario que pretenden cambiar desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, y para empezar a inocular la idea, presentaron un plan para realizar una prueba piloto de 15 hectáreas en el departamento Iglesia. A los productores que presenten un proyecto, les entregarán hasta 50 bolsas de semilla de papa por hectárea. A su vez, la municipalidad de Iglesia pone la maquinaria, INTA y Prosap darán capacitación y asistencia técnica, y Barrick entregará los agroquímicos necesarios.
El circuito productivo se cierra con el subsidio a productores que quieran sembrar para producir semilla de papa, es decir que tanto la semilla como la papa para consumo final se producirán en San Juan.
Andrés Díaz Cano, secretario de Agricultura y Ganadería, dijo que esta experiencia piloto se realizará con semillas de papa producidas en Iglesia, gracias a un programa que venían desarrollando INTA y Prosap. “Compramos semilla certificada y fiscalizada y esa semilla se entregará a productores”, dijo.
La meta del INTA es que los valles cordilleranos sanjuaninos se sumen a las denominadas "áreas diferenciadas" del país para la producción de semilla de papa. Éstas se caracterizan por una altitud y aislamiento considerable, condiciones ambientales de humedad y temperatura que favorecen la producción de papa sana con bajo uso de insumos biocidas, y una baja prevalencia de plagas y enfermedades.
“En San Juan el 95 % de la papa viene de afuera, por eso potenciamos la producción para el mercado interno, habrá que integrarla al camión de Frutas y Verduras para Todos, en los comedores de las mineras, en los supermercados, es un trabajo que hay que hacer desde abajo”, explicó Díaz Cano.
Agregó que el convenio firmado hace algunos días incluye la transferencia de $210.000 al municipio para que éste compre las semillas; y dejó abierta la convocatoria a los interesados, que pueden presentarse en la Secretaría o en la municipalidad. Esta semana, un equipo del Ministerio visitará el departamento para brindar toda la información a los interesados.
“Según los resultados de ésta experiencia, se irá viendo como replicarla en otros departamentos; el año que viene queremos extenderlo a Calingasta y Jáchal”, dijo el Secretario.
Papa, nada tradicional
“En Iglesia no hay tradición de siembra de papa, sólo alguna siembra para consumo familiar. Entendemos que puede andar muy bien y dar muy buenos resultados dado que es económicamente rentable. Hay muchos productores interesados”, dijo Raúl Godoy, Director de Agricultura de la Municipalidad de Iglesia.
El funcionario contó que las semillas de papa que se entregarán fueron producidas en Iglesia, son semillas libres de virus, fiscalizadas por el Instituto Nacional de Semillas (INASE).
Tanto desde el municipio como desde el Ministerio apuntaron al uso de semillas fiscalizadas. “La meta es lograr el autoconsumo y que se cultive la papa con semilla certificada, no podemos meter cualquier para con virus”, destacó Díaz Cano.
Tasa Cero y ANR
Junto con el programa para subsidiar la siembra de papa para consumo y para semilla de papa, el Gobierno anunció que destinará $2,8 millones para subsidiar proyectos de producción en invernadero o Programa de cultivo bajo cubierta.
Se entregará un Aporte No Reembolsable (ANR) de hasta $50.000 por productor individual y hasta $150.000 para grupos asociativos, cooperativas, cámaras, consorcios. “Se pretende aumentar la producción de cultivo bajo cubierta, que actualmente es de unas 12 hectáreas en la provincia”, dijo Díaz Cano. Lo que más se cultiva son hortalizas que van rotando en cada temporada. Esta semana comenzará la capacitación para este tipo de producción.
Pero además se anunció la ampliación del monto de créditos a tasa cero para tecnología de riego. Se destinarán $ 5 millones para quienes quieran acceder al riego por goteo, el crédito es sin interés, con 1 año de gracia y 4 años para devolverlo. Se entregarán $17.000 por hectárea, hasta 10 hectáreas máximo, más $60.000 para obras complementarias, como el reservorio.
Dejá tu comentario
Te Puede Interesar
Archivo histórico y antecedentes
Por Elizabeth Pérez
La pelea por los límites que vuelve 60 años después: los argumentos de Quintela para reclamar territorio sanjuanino
Avance
Por Redacción Tiempo de San Juan
Dinos virtuales: de qué se trata la nueva apuesta paleontológica en San Juan
Tribunales
Por Pablo Mendoza
Choque fatal en la Navidad del 2025: un juez ratificó el juicio abreviado y condenó a un conductor que mató a un ciclista
Risas aseguradas
Por Jorge Balmaceda Bucci