“Recorriendo bajo el frío cordillerano de Iglesia estuvimos fotografiando con mi amigo y alumno Nito Martin en Colanguil, un lugar con antecedentes históricos donde habitan solo 19 familias dedicadas a tareas agrícolas. En esta época faenan para reservar carne para el crudo invierno. Un paraíso terrenal que en verano explota en belleza por la abundante vegetación, con árboles de más de cien años, según el grosor de sus troncos”, publicó el fotógrafo Roberto Ruiz en su Facebook.
Comenzó la temporada de carneo en Colanguil
Fuente natural de alimento para las familias rurales, los carneos se convierten también en la época de reunión de las familias.
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