La Sociedad de Chacareros tiene nuevo secadero de frutas

Allí se podrá secar un millón de kilos de uva por tanda, como así también podrán deshidratarse otras frutas y hortalizas, como tomates. El objetivo es agregar valor a los productos agrícolas que se cultivan en la provincia y que el productor pueda obtener mejor retorno por su trabajo.

En el acto, el Gobernador de la provincia, Sergio Uñac, destacó la decisión del intendente, Cristian Andino, de apoyar la producción para aportar al desarrollo económico de los habitantes del departamento.

La planta de secado está emplazada en un terreno ubicado en calle Nacional entre Rodríguez y Quiroga, San Martín y está dividida en 5 bóvedas. El emprendimiento está dotado de un moderno sistema de ingeniería en drenaje para garantizar la calidad final de las frutas y hortalizas desecadas al sol.

El terreno fue cedido por el Municipio de San Martín a la Sociedad de Chacareros Temporarios, y el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico aportó $700.000 que se utilizaron para materiales, maquinaria e insumos necesarios para los trabajos de desmonte, nivelación, cierre perimetral, trazado de callejones internos, acondicionamiento de bóvedas y enripiado de la nueva Planta de Agregado de Valor de Frutas y Hortalizas. Este aporte se suma a otros beneficios ya otorgados a la institución: un camión Iveco que tiene un valor de $1.200.000, dos tractores marca Massey Ferguson que suman un total de $1.200.000 más y carros para cosecha asistida.