La cerveza revive a Cinzano

Por primera vez en años, el gigante ubicado sobre Ignacio de la Roza abrirá sus puertas, pero no para los “vermú” que hacía en los ’70, sino para que los productores puedan festejar la explosión de la producción de “birra” artesanal. El festejo será en los jardines de la bodega, que fueron acondicionados especialmente para recibir el evento que será este viernes 24 y sábado 25.

Cuando comiencen los festejos de los cerveceros, las luces y la vida volverán a poblar el predio de la empresa, que tiene 8 hectáreas entre los jardines y el histórico edificio, declarado patrimonio arquitectónico y cultural de la provincia. Existen proyectos para devolverle su esplendor con diferentes actividades desde 2014, pero recién ahora se empiezan a concretar.

Después de la gran Fiesta de la Cerveza Artesanal, los nuevos dueños piensan seguir con los planes presentados hace años: un emprendimiento inmobiliario que cambiará por completo la zona.

La fiesta, un evento que crece

Los cerveceros encontraron la horma de su zapato en la ex bodega Cinzano, el lugar ideal para realizar la fiesta que tiene su tercera edición en este año. Es que el evento ha crecido en sus últimas dos ediciones y además de un predio grande necesitaban un lugar cercano y con estacionamiento.

La fiesta durará dos días y tendrá, además de stand de todas las cervecerías artesanales sanjuaninas, un patio de comida, kermés y juegos, un escenario con bandas locales y nacionales encabezadas por Nonpalidece, un DJ de Córdoba y Nick Muir, que viene especialmente de Inglaterra para la fiesta. Este año se sumó Antares, la cervecera de Mar del Plata que se sumó a la oferta local.

El foco está puesto en la cerveza artesanal, una industria que crece en la provincia y se ha puesto de moda. Por eso están invitados también los home brewer, que son los sanjuaninos que decidieron hacer su propia cerveza en su casa por hobbie. Los emprendedores, que producen para consumo propio, contarán sus experiencias y también podrán mostrar orgullosos sus productos.

Desde la organización aclararon también que el ingreso se puede hacer por calle Nuche. Es que la obra en Ignacio de la Roza mantiene la calle cortada, pero se podrá entrar por la calle antes mencionada. Además, iniciaron una campaña de conductor designado, esto significa que quienes se presenten como los encargados de manejar tendrán bebida sin alcohol gratis durante la noche. Si al salir pasan un control de alcoholemia gratuito, recibirán una entrada par ir al día siguiente. 

La entrada para la fiesta es de $150 la anticipada y en el predio costará $200. Además, todas las cervezas costarán $70 la pinta en el interior, a la vez que hay merchandising y comidas para comprar en el interior. Tu otra opción es participar en este sorteo y ganarte entradas para ir a disfrutar de la fiesta.