Un lujo en la ex Cinzano: quieren empezar a mitad de año

El proyecto cobra importancia con la decisión del Gobierno de la Provincia de ensanchar la avenida Ignacio de la Roza, sobre la que se encuentra el predio de la bodega. La obra, que es mucho más que ampliar la calzada, incluye soterramiento de todo el cableado y hasta cloacas nuevas, pondrá en valor las propiedades en esa zona.

El emprendimiento inmobiliario en el predio de Cinzano fue presentado a fines de 2013 y consistía en convertir el predio de casi 7 hectáreas en una zona top de residencia en Rivadavia. Incluía la construcción de viviendas pero conservando la mayoría de los 8 antiguos edificios del establecimiento que serían adaptados para albergar un shopping, museo, cines, restaurantes, supermercado, spa, piletas de natación climatizadas, bancos, un salón de convenciones y hasta un microestadio. 

Por entonces el monto de inversión anunciado era de 77 millones de dólares con la construcción de 320 viviendas rodeadas de árboles centenarios y mucho verde. Pero el parate de Pascua Lama en el 2014 y con él la ralentización de la economía provincial, fue un factor determinante en la decisión de posponer la inversión. Sin embargo, el año pasado el directorio decidió poner primera en este emprendimiento.

"Se cambiaron algunas cosas del proyecto original y se actualizó el monto de inversión, calculado en 8 años de tareas", dijo la fuente.

En el medio, la bodega vendió todos los barriles de madera importada que tenía en los subsuelos, donde se fabricaba el mejor brandy del país. También vendió a otras bodegas, bombas, fraccionadoras, maquinarias varias y hasta algunos alambiques de cobre. De madera no quedó nada. Solo quedaron los alambiques más antiguos y grandes y algunas cubas que serán parte del futuro museo.

La idea, al menos hasta el 2013, era que el proyecto se desarrollara en cuatro etapas, en la primera se invertirían unos 28 millones de dólares y demandaría unos 2 años de trabajo. 

Las imágenes digitales mostraban espacios de gran nivel, con espacios rodeados de lagos artificiales, abundante vegetación y cúpulas de cristal uniendo los espacios.

El Shopping tendría 110 locales y allí estarían las salas de cine con una sala VIP, la primera de la provincia, con servicio de catering incluido. 

La marca Cinzano les ha permitido mantener los carteles que forman parte de la misma infraestructura edilicia y además son parte del patrimonio arquitectónico de la provincia.

El edificio fue declarado Lugar Histórico Provincial por la  Ley N° 7869, sancionada por la Legislatura en el año 2007. Lo que obliga a sus dueños a preservarlo como patrimonio provincial, algo que no se logró con otra bodega histórica, la Duc de Saint Remy.