Café Martínez es una importante cadena de cafeterías con presencia en casi todas las ciudades importantes del país, y San Juan no es la excepción.
miércoles 1 de abril 2026
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SUSCRIBITE Café Martínez es una importante cadena de cafeterías con presencia en casi todas las ciudades importantes del país, y San Juan no es la excepción.
La franquicia comercializa no sólo café, sino varios productos bastante “sofisticados”, para una clientela Premium.
Increíblemente, también una cafetería puede caer tras la traba a las importaciones que pone el Gobierno, para no quedar sin reservas.
Su propietario, Marcelo Salas Martínez, aseguró que la imposibilidad de importar café tanto como de poder calcular los costos para el funcionamiento de la firma pueden llevarla al cierre definitivo.
"Tenemos a una persona dedicada exclusivamente a ver por dónde ajustar los precios y recursos para poder funcionar", confesó.
"Hay una enorme unión entre el empresariado, trabajando juntos con las cámaras. La Argentina necesaria más que nunca del trabajo conjunto de los empresarios pymes", apuntó, al tiempo que manifestó la esperanza de que “el ministro Daniel Scioli entienda la situación, y nos abra las puertas para valorar el esfuerzo de quienes nos dedicamos a esta actividad".