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sábado 21 de marzo de 2026

Relevamiento

Cuáles son los cortes de carne que bajaron sus precios en la Feria de Capital

La caída llegó hasta el 15%, en comparación a la semana pasada. También hubo dos verduras que registraron descensos en sus valores.

Por Redacción Tiempo de San Juan

En el último día de julio, la Municipalidad de la Capital informó la actualización de precios en la feria departamental. Hubo aumentos de precios de consideración con respecto a la semana pasada, como los casos del tomate y la papa, pero también registraron bajas en otras verduras y cortes de carne.

Con respecto a la carne vacuna, la intendencia dio a conocer la caída de precios en la blanda, la costilla y el peceto. La baja llegó hasta el 15% durante los últimos siete días.

El precio máximo del kilo de blanda pasó de $7.500 a $7.000. En el caso de la costilla valía $6.000 y ahora cuesta $5.200, y el peceto fue de $7.800 a $7.500.

Las verduras en baja son la zanahoria y la lechuga. El kilo de zanahoria pasó de $1.000 a $700, y la unidad de lechuga salía $1.000 y ahora $900.

Aumentos en el tomate y la papa

Los valores del tomate tuvieron subas que llegaron hasta el 67% durante los últimos siete días. El platense pasó de $3.000 a $5.000, y el perita de $3.000 a $4.500.

Cabe destacar que en junio se registró una baja que llegó hasta el 100%. Había pasado de valer $4.000 a $2.000.

La papa tuvo un alza del 50% en su precio. La semana pasada valía $800 y ahora cuesta $1.200.

Los nuevos precios

Verduras

verduras feria capital san juan tomate papa.jpg

Frutas

frutas feria capital san juan tomate papa.jpg

Carnes

carnes feria capital san juan tomate papa.jpg

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