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lunes 13 de abril de 2026

Continúa la polémica

Para COVIAR, el consumo de vinos creció en los últimos 3 años

Del 2010-2013, las ventas de vino crecieron 62 millones de litros. Además en el mismo período el consumo de vino per cápita creció de 24,9 a 25,6 litros. Dicen que las campañas fueron de vital importancia. Por Viviana Pastor.
Por Redacción Tiempo de San Juan
Por Viviana Pastor

Una de las principales metas del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI), puesto en marcha en 2003 y con miras al 2020, era impulsar el consumo de vino en el país, que venía en desastroso descenso. Otros objetivos eran el aumento de las exportaciones y la integración de los productores.

Pero estas metas fueron puestas en tela de juicio hace unos días, cuando el legislador mendocino Roberto Pradines presentó un proyecto de ley para crear la Comisión de Revisión y Reformulación de los Objetivos y Funcionamiento del PEVI. Es que según su criterio, no ha dado los resultados esperados. Entre sus críticas, Pradines menciona que "el Fondo Vitivinícola –que administra las campañas de consumo de vinos- está fracasando en sus políticas de promoción del mercado interno”.

Desde la Corporación Vitivinícola (COVIAR), el brazo ejecutivo del PEVI, dijeron que "no es verdad” que no se cumplieran los objetivos de mejorar el consumo de vinos en el país, y mostraron sus números. Además, aseguraron que el aumento en el consumo se debe en parte al éxito de las campañas en los medios masivos que desde el 2005 vienen realizando. 

Según cifras de la COVIAR, en los últimos 3 años (2010-2013), las ventas de vino crecieron 62 millones de litros. Además en el mismo período el consumo de vino per cápita creció de 24,9 a 25,6 litros.

Las ventas de vino en el mercado interno venían en picada desde la década del ’80: Desde 1983 habían caído 1.018 millones de litros y en los últimos 8 años (2005-2013), las ventas totales de vino cayeron solo 74 millones de litros, es decir que la caída de los últimos años representa sólo el 7 % de la caída que se registra desde hace 30 años.

En esos 30 años, sólo en dos oportunidades el consumo de vino creció más allá de un año. Estos crecimientos sostenidos se registraron en el período 2010-2013 y en el período 2006-2007 (20 millones de litros en 2 años), el consumo creció en 2 años consecutivos.

Los directivos aseguraron que desde que COVIAR está operativa, en el mercado interno el consumo de varietales aumentó un 15 %, debido a la excelente relación precio-calidad. El consuno de vinos básicos aumentó entre un 2 y 3 %. Y sin bien no se trata de cifras estrafalarias, lo festejaron como un logro, ya que la meta era detener la fuerte caída que traían los básicos, cosa que se logró, aseguraron.
 
La cifra
62 
millones de litros de vino fue el aumento de ventas en los últimos 3 años (2010-2013). En el mismo período el consumo de vino per cápita creció de 24,9 a 25,6 litros.

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