En San Juan hace mucho calor, o mucho frío, así lo demostró el inicio de mayo, con un miércoles helado que sorprendió a muchos. Como salvación existen algunos refugios clásicos y uno de los más conocidos es el Súper, donde hacen los churros más conocidos.
Chau dieta: llegó el frío y empezó la temporada de churros
Javier Fernández, maestro churrero desde hace 20 años en el clásico súper sanjuanino, nos cuenta cómo afecta el frío a los antojos sanjuaninos. Tentate con el video.
Con la excusa de la mañana helada, con nubes y neblinas incluidas, visitamos el local clásico y Javier Fernández, el maestro churrero oficial, nos mostró cómo se hacen las roscas. Además, contó que con el frío crece la clientela, que desde las 7:30 de la mañana llega para llevarse sus churros o comerlos en el lugar con un café o un submarino bien caliente.
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