Mientras se preparan para quedarse con la corona de la Fiesta Nacional del Sol 2016, las 19 representantes departamentales tuvieron su momento gastronómico. El mismo tuvo dos instancias. La primera consistió en una capacitación sobre el concepto de la cocina Nikkei, donde las aspirantes conocieron sobre la temática. Posteriormente, participaron de un coctel según un programa establecido.
Periodistas sanjuaninos degustaron sushi preparado por las candidatas
No solo las 19 soberanas participaron de una capacitación sobre cocina Nikkei, sino que además se arremangaron para elaborar algunos de estos platos gastronómicos.
La capacitación estuvo a cargo del chef ejecutivo de restaurant local, quien les brindó conocimientos sobre la cocina Nikkei. Durante 30 minutos, las reinas se apropiaron de la cocina y elaboraron exquisitos platos.
Después de sacarse los delantales, las bellezas sanjuaninas compartieron un almuerzo en el restaurant gastronómico, que incluyó la recepción con tragos y luego la entrada con cubos de pescado blanco, salmón y mariscos.
Además hubo una fina selección de rolls (sushi), seguida de sabrosos postres peruanos y luego las soberanas eligieron tomar café, té u otra infusión.
(Fuente: Prensa ministerio de Turismo)
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