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domingo 12 de abril de 2026

este 5 de Mayo

Actividades por el día Internacional de Celiaquía

Descuentos en supermercado, encuestas y consejería, actividades en municipios, exposición de supermercadistas, Acela, entre otras actividades.
Por Redacción Tiempo de San Juan
Desde las 10 horas en la planta baja del Centro Cívico se realizará conferencia de prensa con referentes del Programa Provincial de Celiaquía, Colegio de Bioquímicos, referentes de distintas organizaciones vinculadas a esta enfermedad.   

La celiaquía es una enfermedad sistémica- autoinmune, producida por la intolerancia al gluten, en individuos genéticamente predispuestos.

La lesión que se produce revierte con la supresión del gluten de la dieta y reaparece con la reintroducción del mismo.

Demasiado pronto, demasiado tarde, Cuándo?

El cuadro clínico difiere en función de la edad de diagnóstico, presentando formas clínicas que van desde severas hasta asintomáticas.

Debido a su alta prevalencia, el momento de introducción de  la alimentación complementaria generan incertidumbre en padres de niños genéticamente predispuestos.

 

Fuente: Prensa ministerio de Salud. 

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