La Fiesta del Carneo Español además de deleitar con riquísimos productos caseros obtuvo el visto bueno por parte del departamento de Medicina Sanitaria, del ministerio de Salud Publica, que participó del evento con un stand y entrega de folletería sobre la manipulación de alimentos.
El Carneo Español tuvo el visto bueno de Salud Pública
El departamento de Medicina Sanitaria participó de la Fiesta del Carneo Español con un stand y desde allí informaron que todos los expositores vendieron su mercadería cumpliendo con el Código Alimentario Argentino.
Además Medicina Sanitaria capacitó a los expositores del Carneo Español en manipulación de alimentos para evitar cualquier problema y asegurar las correctas prácticas en toda la cadena alimentaria, desde la producción hasta la venta, especialmente en manipulación, preparación y conservación de los alimentos.
Fuente: Prensa del ministerio de Salud
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