En un escueto comunicado, la Federación de Viñateros de San Juan salió a pedir a los productores locales que no malvendan sus uvas.
Federación de Viñateros dice que la uva debería valer casi el doble
“Los viñateros sanjuaninos estamos viviendo una situación insostenible que está obligando a muchos productores a abandonar la actividad.
Entre viñateros, profesionales y otras instituciones se estimó que el costo para producir un kilo de uva común es de $7 promedio, para esta temporada. Sin embargo, los precios que se están ofreciendo al productor, en este momento, no supera los $4”, señalaron.
Como pasó en años anteriores, la Federación de Viñateros está armando un pool de venta de uva para socios y no socios de la institución, con el objetivo de lograr un mejor precio para los viñateros.
Los interesados en participar pueden solicitar asesoramiento gratuito en la sede de la Federación, Caseros 185, Norte.
Y advirtieron que “los productores de Mendoza hacen circular información de que en San Juan habría una cosecha de 800 millones de kilos de uva, datos que desmentimos totalmente. Es más, en variedades tintas que ya se cosecharon se observa un 20 o 30 % de merma con respecto al año anterior”.