Mendoza quiere que este año no se vuelva a caer el acuerdo
con San Juan que busca equilibrar el mercado de uvas, más conocido como el cupo
de mosto. Con ese objetivo, el Ministro
de Economía, Infraestructura y Energía de Mendoza, Enrique Vaquié visitó al
Ministro de Producción y Desarrollo Económico de San Juan, Andrés Díaz Cano, en
su oficina del Centro Cívico.
El año pasado las provincias no llegaron a firmar el acuerdo
y después de más de 20 años de fijar juntos el cupo de uva destinado a mosto,
en 2016 no se acordó.
Díaz Cano aseguró que se avanzó en un borrador para llegar a
un consenso en relación al acuerdo Mendoza- San Juan, incorporando otras
variables que no estuvieron anteriormente, con el objetivo de diversificar el
destino que se le da a la uva para que no existan excedentes.
"Hemos trabajado en definir qué porcentaje se destinará a la
elaboración de mosto, un porcentaje en lo relacionado las exportaciones y
también otros métodos que pueden ser importantes -que ya se está trabajando San
Juan- como es la reducción del grado alcohólico de los vinos y otras
posibilidades que pueden marcar beneficios impositivos a las dos provincias.
Todo esto está en conversación y se apunta a lograr que el acuerdo esté consensuado
por todas las entidades vitivinícolas de ambas provincias. En función de eso,
los gobernadores firmarían o no el acuerdo”, dijo Díaz Cano.
En 2016, por primera vez no se firmó el acuerdo por lo que
el cupo quedó en 20 % según definiciones técnicas.
(Fuente: Prensa Producción)