Quieren que el dulce de membrillo tenga denominación de origen
Funcionarios de Producción y productores locales se reunirán para interiorizarse sobre las posibilidades de diferenciar el dulce de membrillo sanjuanino del que se produce en otros lugares. Esto puede lograrse con un sello de origen que lo proteja de imitaciones.
Este sello de calidad posibilita, además, colocar el producto en la oferta de Alimentos de Calidad Argentinos en Ferias, Rondas de Negocios, así como su inclusión en programas de apoyo y promoción.
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