¿Sos fanático del queso? Mirá las tres recetas fáciles de tartas

1. Tarta de queso y jamón

La clásica tarta de queso y jamón es perfecta para un almuerzo rápido o una merienda salada. Solo necesitás masa de tarta, huevos, crema de leche, queso rallado y jamón. Batí los huevos con la crema, incorporá el queso y el jamón picado, volcá la mezcla sobre la masa y horneá durante 30 minutos a 180°C. ¡Listo! Una opción cremosa y sabrosa que encanta a todos.

2. Tarta de queso y espinaca

Para quienes buscan una alternativa saludable, la tarta de queso y espinaca combina nutrientes y sabor. Necesitás masa de tarta, huevos, queso crema, espinaca cocida y picada, y un poco de nuez moscada. Mezclá todos los ingredientes, verté sobre la masa y horneá hasta que esté dorada. Ideal para acompañar con ensalada o como plato principal ligero.

3. Tarta de quesos variados

Si querés impresionar con sabor y textura, la tarta de quesos variados es la indicada. Combiná ricotta, mozzarella y parmesano con huevos y crema de leche, y volcá sobre la masa. Podés agregar hierbas frescas como orégano o tomillo para realzar el aroma. Horneá hasta que la superficie esté dorada y disfrutá de una explosión de sabores.

Tips para la tarta perfecta

• Precalentá siempre el horno antes de hornear.
• Usá quesos de buena calidad para resaltar el sabor.
• Dejá enfriar unos minutos antes de cortar, así las porciones quedan perfectas.