No hay nada que genera más orgullo a un sanjuanino que la semita. Salir de las fronteras provinciales y no encontrarlas le rompe el corazón a cualquiera, pero lo mejor es cuando alguien de afuera las prueba y descubra su maravilloso sabor. Eso fue lo que le pasó a una reconocida cocinera e influencer que no dudo en compartir en sus redes sociales lo fascinada que quedo con la delicia local.
"Me volví loca", la confesión de una reconocida cocinera nacional al probar las semitas sanjuaninas
En su cuenta de Instagram la reconocida cocinera nacional compartió un descubrimiento gastronómico. Probó las semitas sanjuaninas y confesó que le encantaron.
Se trata de Carolina Puga, mejor conocida en el mundo de la gastronomía como Paulina Cocina, quien estuvo de visita por San Juan junto a otros influencers de la cocina y no dejó de probar la semita.
En una storie que compartió en su perfil de Instagram, Paulina escribió: “Me volví LOCA con las SEMITAS sanjuaninas, nunca había probado”, dijo. Y continuó: “Es como si la tortilla santiagueña y la torta frita hubieran tenido un hijo”.
Además, señaló que se comió “como mil”, una sensación que cualquier sanjuanino reconoce, ya que es lo que produce la semita, no se puede comer solo una. Por otro lado, en la misma publicación, precisó que quería la receta, por lo que no se descarta que en algunos de sus videos le esté compartiendo al mundo la receta de la delicia sanjuanina que sigue sorprendiendo y cautivando paladares.
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