El pasado martes 18 de julio, la empresa Shadai SRL finalizó la cosecha de algodón en San Juan, que cuenta con 20 hectáreas cultivadas y está ubicada en la localidad rawsina de Médano de Oro. A una semana, los dueños del proyecto informaron que el estimado de cultivo extraído ronda entre los 7.000 y 8.000 kilogramos de materia bruta.
Finalizada la cosecha de algodón en San Juan, ¿cuántos kilos habrían recolectado?
El número exacto lo obtendrían la semana que viene. Principalmente, porque varios camiones cargados de algodón fueron metidos a módulos. “Sería como una pastilla o carrocería de un camión toda compactada”, expresó a Tiempo de San Juan Guillermo López, responsable del proyecto.
Cuando terminen con estas labores, llegará el momento de procesar las últimas cargas y, finalmente, conocer los números exactos. Hasta el momento, estiman que el peso de la cosecha ronda entre los 7.000 y 8.000 kilos de materia bruta.
En 2022, la cosecha en San Juan alcanzó unos 6.000 kilos por hectárea, cifra que duplica a la media de otras provincias que pueden lograr hasta 3.000 kilos. “Hay provincias que pueden cosechar 3.000 kilos en zonas de riego por lluvia, pero si no llueve solo levantan unos 1.000 kilos; mientras que en San Juan yo coseché 6.000 kilos con calidad premium, por eso es importante promover el cultivo del algodón”, había expresado Leandro López, otro de los responsables de la iniciativa e hijo de Guillermo.
La diferencia en el rendimiento se debe, según López, principalmente al clima. “El clima de San Juan es muy favorable para el algodón, además acá logra una fibra más gruesa y más larga a la hora de hilar”, explicó el productor.
¿De dónde vienen las semillas?
Por otra parte, López habló de Gensus, la compañía de origen chaqueña donde compraron la producción y el único semillero comercial en Argentina “capaz de producir y comercializar la semilla legal de algodón”, según indica la página web de la empresa.
Para la última producción compraron cuatro variedades, entre ellas Guaraní, la más utilizada. “Probamos todas y veremos cuál obtuvo el mejor resultado y mejor puede adaptarse a las condiciones climáticas en San Juan”, afirmó.
Al salir el algodón de la desmotadora, obtendrán los resúmenes y análisis con las calidades. “Puede ser extraordinaria, media o baja. Nosotros pensamos que puede llegar a ser extraordinaria”, dijo López.
Las ventajas de cosechar algodón en San Juan
Uno de los responsables del proyecto, junto con su hijo Leandro López, expresó que es un cultivo que puede adaptarse muy bien a la provincia. Principalmente, por la falta de rotación que hay con otros cultivos y productos, como el tomate y el zapallo.
En una visita al campo de algodón en plena cosecha mecánica, el ministro de Producción y Desarrollo Económico provincial, Ariel Lucero, confirmó que el algodón es una excelente oportunidad para sumar diversificación en la matriz productiva de la provincia. Pero, además, se trata de una materia prima que tendrá su venta asegurada cuando la industria textil Vicunha ponga en marcha su hilandería (en construcción), que en una primera etapa demandará la producción de unas 3.000 hectáreas de algodón.
San Juan cuenta con antecedentes en la siembra de algodón realizadas en las décadas de 1980 y 1990. El cultivo se dejó de hacer porque la provincia no contaba con medios mecánicos para la cosecha y por entonces tampoco había compradores locales.
Por entonces, la ecuación para el productor no era rentable, pero ahora el panorama es muy diferente en la provincia.