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domingo 12 de abril de 2026

FERIA INTERNACIONAL

El aceite de olvia sanjuanino entre la "comida extravagante" de New York

Durante una importante feria agro productiva de EE.UU. San Juan dijo presente con vivos y aceites. Una de las charlas fue exclusivamente de productos olivícolas y causó un buen impacto.
Por Redacción Tiempo de San Juan
Un grupo de productores sanjuaninos fue invitado a la Summer Fancy Food de New York, una feria de negocios sobre alimentos. En una de las participaciones, los productores olivícolas de la provincia tuvieron la oportunidad de presentar sus aceites de oliva en una conferencia frente a 50 importadores, representantes del sector grastronómico y comerciantes especializados en productos gourmet. 
 
Durante la jornada los sanjuaninos pudieron hablar sobre las cualidades y características de los productos, posicionándolos en una de las vidrieras más importantes del comercio de alimentos. Luego de la charla formativa llegó la degustación, donde los expertos pudieron probar los mejores varietales de aceite de oliva sanjuanino. 
 
Los encargados de dar la charla fueron Fankie Gobbee, fundador y director de Argentina Oil Group, y Elina Buffa, de la empresa sanjuanina Trilogía. La invitación a la feria fue gracias a las gestiones de la Secretaría de Política Económica de la provincia y la Agencia San Juan de Desarrollo de Inversiones. 



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