El 78 % de los productores recibieron su tarjeta del viñatero

Un total de 20.309 productores retiraron sus tarjetas y las obleas que respaldaban el traslado e ingreso a bodega de la uva. Este sistema de control del proceso de cosecha tuvo como objetivo, fortalecer la presencia y direccionamiento hacia los 25.860 productores de uva inscriptos en el INV en toda la República Argentina.

El sistema contempla que cada oblea generada y personalizada - por viñedo y variedad – tiene que acompañar a cada viaje de uva desde el viñedo a la bodega. Esto permite alcanzar una mayor transparencia respecto de los datos de uva ingresada a cada bodega y su relación con el origen y composición de la materia prima.

En esta vendimia 2015 el sistema Tarjeta del Viñatero generó 239.012 obleas individuales, que acompañaron a idéntica cantidad de viajes de uva a bodegas de todo el país.

Estas acciones abren ahora otros controles, como son identificar las causas por las que 5.515 productores de uva, no retiraron su material y con esto obtener datos precisos respecto a la realidad vitivinícola.