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domingo 12 de abril de 2026

Programa oficial

Por primera vez los iglesianos vendieron toda su fruta

Fue gracias a un programa del Ministerio de Producción que los ayudó a traer peras y manzanas de Iglesia. Lograron vender en la Ciudad casi 20.000 kilos. Esta semana se repite la experiencia con los productores del Valle de Tulum. Por Viviana Pastor.
Por Redacción Tiempo de San Juan
Por Viviana Pastor

"Es la primera vez en mi vida que no me queda fruta tirada, se vendió todo gracias al programa de Frutas y Verduras para todos”, dijo Clemente Sagüéz, productor iglesiano. 

Con expresiones de felicidad y agradecimiento, la gente de la Asociación de Productores Rurales Iglesianos (APRI), contaron su experiencia. Las historias de éxito se repiten lo mismo que las caras de satisfacción: "nunca pensé que algún día iba a vender toda la fruta”, dijeron.

En el primer viaje hacia la Capital los productores vendieron 6.000 kilos de manzana en una hora,  contaron los productores Remberto Fonseca y Eduardo Poblete.

"Yo vendí casi 10.000 kilos de manzana y es algo que tenemos que agradecer a la ayuda de la municipalidad y al Gobierno que pusieron el flete. Estamos más que conformes, son puertas que se abren y experiencia para poder comerciar en el futuro por cuenta propia”, dijo Sagüéz.

Este operativo de venta directa al público se hizo con un subprograma que el Ministerio denominó Peras y Manzanas para todos y en el que, hasta ahora, sólo participaron los iglesianos que vendieron en total casi 20.000 kilos de fruta, 70 % manzana y 30 % peras.

El programa se presentó por primera vez el 13 de Marzo en la Plaza de Desamparados, y debido al éxito de esta primera jornada se convocó para la segunda, el 18 de marzo en la zona de la ex bodega Duc de Saint Remy. En ambas presentaciones vendieron todo en pocas horas.

Los precios eran más que tentadores: el kilo de manzana se vendió a $6, cuando en los supermercados puede costar hasta $15 y $20. Con el plus de calidad y sabor de la fruta producida en nuestros valles cordilleranos. 
Andrés Díaz Cano, secretario de Agricultura de la Provincia contó que Peras y Manzanas para todos, fue posible gracias a la predisposición y organización de los productores. "En total fueron tres camiones que llegaron con fruta, el primero lo alquiló el municipio y los otros dos el Ministerio”, dijo.

Con este antecedente de éxito bajo el brazo, el Ministerio invitó a los municipios de Calingasta y Jáchal para que organicen a sus productores y puedan también vender su fruta en la Capital. 

El Gobierno de San Juan buscó con este programa acercar al consumidor sanjuanino productos de calidad y precio más accesibles, y apoyar la actividad de productiva de los departamentos.

Esta semana, a partir del martes, volverá a las calles el camión de Frutas y Verduras para todos junto con el de Pescado para Todos, que envía la Nación.

El éxito que les permite soñar
Los productores están con ánimo y ahora sueñan con su propia cámara frigorífica para guardar fruta. "Con la cooperativa queremos ver cómo lo hacemos, si con aportes de los productores y un préstamo nos alcanza”, contaron. Algo esencial era la energía necesaria para alimentar la cámara frigorífica y ahora la tienen. En la zona se inauguró una línea eléctrica con ella funcionando ya pueden planificar. "Ahora podemos aspirar a la cámara frigorífica y eso nos permitirá almacenar y sostener el producto para cuando el precio sea mejor. La manzana deliciosa no aguanta mucho, pero en cámara puede estar guardada los meses que sea necesario hasta que aumente precio”, dijo Sagüéz.
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