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SUSCRIBITELo anunció esta mañana el ministro de Producción y Desarrollo Económico, Marcelo Alós: el próximo sábado 23, los gobernadores de las provincias vitivinícolas firmarán el acuerdo por el cupo de uva a mosto obligatorio para la presente cosecha, que se estima, rondará el 30 %, la misma cifra de la temporada anterior.
El gobernador de San Juan, José Luis Gioja, invitó a sus pares de La Rioja, Luis Beder Herrera; de Catamarca, Lucía Corpacci; y de Mendoza, Francisco Pérez, al cierre de la Fiesta Nacional del Sol y en ese marco se firmará el acuerdo que busca un equilibrio en el mercado vitivinícola.
Durante los cuatro días de la Feria, el público podrá observar una planta de extracción y elaboración de aceite de oliva de pequeño volumen y conocer su proceso de elaboración desde que ingresa la aceituna hasta la salida del aceite.
En otro sector del stand, los vinos sanjuaninos premiados en concursos nacionales e internacionales durante los años 2011-2012 (Argentina Wine Awards, Vinandino, Malbec al Mundo y Cata de Vinos de San Juan) estarán en exposición para que los visitantes puedan conocerlos.
Por otra parte, varias empresas sanjuaninas ofrecerán degustaciones espontáneas de sus productos durante todas las jornadas.
También, y con el objetivo de que los niños se familiaricen con la producción, está previsto un espacio recreativo, en el cual dibujarán con vino tinto y crearán collages con semillas de verduras, frutas y hortalizas que se cultivan en San Juan.