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domingo 22 de marzo de 2026

Acuerdo nacional

Ya se puede comprar asado de oferta: dónde se consigue en San Juan

Entró en vigencia el acuerdo entre el Gobierno y frigoríficos. Cuánto cuesta hacer un asado para las fiestas de fin de año.
Por Redacción Tiempo de San Juan

El viernes de la semana pasada, el Gobierno y la industria frigorífica acordaron el viernes ofertas de cinco cortes de carne parrilleros para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, en medio de los aumentos que siguieron a los anuncios de las medidas económicas del ministro de Economía Luis Caputo. "Ante la grave situación económica que vive la Argentina, desde la Secretaría de Bioeconomía hemos acordado con la industria valores de oferta para cinco cortes parrilleros", indicó la cartera agropecuaria en un comunicado.

¿Dónde se consiguen estos cortes? Según comunicaron oficialmente, los que acordaron son el Consorcio de Frigoríficos Exportadores ABC y, los supermercados Walmart/Chango Más, Carrefour, Cencosud (Disco, Vea y Jumbo) La Anónima y carnicerías Friar del norte del país. Los que operan en San Juan son los tres primeros, habiendo en San Juan locales de Chango Más, Carrefour y de la cadena Vea. En el caso de Friar, que tiene un puesto de venta en San Juan, se informó que el pacto sería solo para las carnicerías de provincias norteñas, pero sí llegaría a San Juan la promo, dijeron fuentes calificadas.

Estas ofertas estarán vigentes por las próximas dos semanas, entre Navidad y Año Nuevo. "Estamos convencidos que a través del diálogo seguiremos trabajando en conjunto con la industria frigorífica y los supermercados, sectores relevantes de la economía argentina", aseguraron desde la Secretaría de Bioeconomía.

Cuáles son los cortes de carne que entran en el Acuerdo y sus precios

- Asado, $4.900 el kilo

- Matambre, $5.900 el kilo

- Vacío, $ 5.900 el kilo

- Tapa de asado, $4.900 el kilo

- Falda, $2.900 el kilo.

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