Por qué razones los cultivos sanjuaninos zafaron del Zonda

Según contaron productores y referentes del agro, las vides y olivos aún no brotaron, algunos cultivos de chacra estaban hidratados, y aún no se realiza el trasplante de tomates. En cambio sí hubo algunos impactos en invernaderos, por destrozos en su infraestructura.

En cultivos de como cebolla y ajos, las altas temperaturas fueron más benignas que malas. El productor pocitano José Luis Martín contó que el calor que trae el Zonda “disminuye muchísimo los hongos que afectan a esos cultivos”. “Ahora quizás la cebolla se ve tirada Y azotada por el viento, pero cuando se empiezan a activar los equipos de riego y encima que el clima refresca, mañana en la mañana la chacra está recuperada”, aseguró el productor. Agregó que en el caso de los ajos inducidos para una producción temprana, se les apura el ciclo con las altas temperaturas, con lo cual habrá ajos en forma adelantada.

Respecto a los viñedos, hay zonas donde recién se está terminando de podar, por lo tanto, al no tener brotes no se ha producido daño. Lo mismo ocurre con los olivos.

En otros cultivos de chacra de temporada, el Zonda lo que hace es bajar la humedad, pero como justo la semana pasada comenzó el riego por canales en la provincia, muchos cultivos estaban regados y soportaron bien el calor, mientras que otros hoy ya reciben el agua, y tampoco serán muy afectados.

Respecto al tomate, recién en 15 días comienza la época de trasplante de las plantas al campo. “Sí se estaban haciendo las ‘camas’ para el trasplante y por ahí la polvareda las desarmó. O si se han dejado las cintas afuera las puede haber dañado, pero no es mucho”, aseguró Martín. “Sí haría daño si esto ocurre dentro de un mes”, agregó.

En cambio, se pueden haber producido algunos daños en plantaciones de tomate en fresco, por roturas del reparo que se les hace a las plantas. Pero se trata de casos puntuales y no son daños de consideración. En el caso de lechugas, espinacas y acelgas, los impactos han sido en las plantas grandes, porque a las chiquitas no les produjo mucho daño tampoco, según los productores.

Osvaldo Recio, desde la Sociedad de Chacareros; dijo que el evento climático ha producido sequedad en los cultivos de temporada, pero se minimiza porque se está regando. “Se cortó el riego un día por parte de Hidráulica, pero porque los canales se estaban rebalsando por las ramas. “No es de gravedad, lo más importante es que ha nevado y vamos a tener agua”, dijo Recio.

En algunos invernaderos también se han producido pérdidas, sobre todo en los que se ha colocado el nylon recientemente, o recibieron el impacto puntual de ráfagas más fuertes. Es el caso del productor de Albardón, Marcos Pantano. “No estoy al tanto de los demás productores pero seguro que sí hay daño en los plásticos. En mi caso tengo voladuras de techos en invernaderos de zapallitos Zucchini”, comentó.

En el Ministerio de Producción no habían detectado grandes daños, salvo como se dijo anteriormente, algunos casos puntuales.