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SUSCRIBITETodavía no hay impacto en las principales pescaderías de la provincia, cuando resta un mes para la celebración religiosa. En la nota, los precios y qué ocurrirá durante los próximos días.
Resta un mes para la Semana Santa, pero el impacto todavía no es notorio en los comercios de San Juan. En el caso de las pescaderías, como uno de los rubros fuertes en la celebración religiosa, aguardan con mucha paciencia los preparativos, principalmente por los precios. ¿El motivo? Según estimaron, el pescado podría aumentar en “dos o tres” oportunidades durante los próximos 30 días.
La comparación con la edición 2024 marca un incremento. El relevamiento de este diario indica que, según la recorrida por las pescaderías del año pasado, la suba de los valores osciló el 25%.
El kilo de filet de merluza se vendió cerca de $6.000 hace doce meses. Actualmente, las principales pescaderías lo ofrecen en $7.500. También hay negocios con desabastecimiento de este alimento y esperan las reposiciones.
“Quedan dos o tres subas más”, manifestaron desde el rubro a este diario. Ante estas declaraciones, el sector reconoció que los encargues se realizarán durante los últimos días previos a la Semana Santa.
Varios supermercados del centro sanjuanino todavía no sacaron a la venta los famosos chocolates. “Seguramente haya para la próxima semana”, afirmaron desde varios locales, según supo este diario a través de este relevamiento.
Los huevos de pascua sí se encuentran en algunas góndolas de locales destinados a la comercialización de golosinas. En relación con el año pasado, el precio máximo del chocolate de 150 gramos -considerado como uno de los más grandes- valió cerca de $12.500. Actualmente se vende hasta en $20.000 y en la mayoría de los casos aparecen en $16.000. La suba fue del 60% aproximadamente.
Con respecto a los más chicos, de 75 gramos, también hubo incrementos. Los más económicos se encuentran entre los 2.000 y 3.000, mientras que en 2024 ese fue el valor máximo en los negocios.