La Dirección de Asuntos Vitivinícolas ahora sumará 'Olivícolas'

La necesidad de sumar el sector está marcada por las cifras, el sector olivícola es el segundo en importancia en la provincia en cantidad de hectáreas implantadas, después de la vid.

“Después de la gran helada de 2013 se perdieron unas 2000 hectáreas de olivares que estaban en zonas que no eran aptas. A partir de ahí algunas se abandonaron y otras se han reconvertido al pistacho, pero no son cifras exactas. Hay unas 17.000 hectáreas y las que se perdieron estaban en diferimientos, casi todas en 25 de Mayo. Estamos trabajando con la Cámara Olivícola y con el Programa Pistacho para reconvertir en las zonas donde el olivo no prosperó”, dijo el Ministro.

El INTA realizó un exhaustivo informe y zonificó las mejores tierras para este cultivo: al oeste de la Ruta 40.

Díaz Cano dijo que aún no tiene cifras de esta temporada, pero viene bien. “Algunos siguen  elaborando pero ha sido un año bueno y también bueno para la comercialización al exterior gracias al aumento los reintegros y la baja de impuestos que paga el sector. Recordemos que se exporta un 85 % del aceite de oliva que se produce en San Juan y un 80 % de la aceituna de mesa”, dijo.