Al final, Mendoza decidió que no firma el acuerdo por el mosto

Por entonces, el Ministro de Producción y Desarrollo Económico de San Juan, Andrés Díaz Cano, admitía reservas sobre este punto ya que no se había incluido en los últimos acuerdos, aunque Mendoza si lo aplica a sus viñateros desde hace tiempo.

Como no se llegó a un acuerdo sobre este punto, Mendoza anunció ayer que no se firmaría. "Mendoza dio por caído el acuerdo y anunciaron que no se firma. Nosotros teníamos la decisión de firmar pero ellos no quieren porque San Juan se niega a incluir el tema de las compensaciones. Nunca estuvo en el acuerdo ese punto y acá las cámaras no lo aprobaban, no queremos perjudicar a los productores. Es algo que lo aplicaban ellos y no podemos institucionalizarlo porque es un tema de ellos, nosotros no compensamos, hacemos el cupo que corresponde y más”, dijo Díaz Cano.

Agregó que el año pasado Mendoza compensó por cada litro de vino fraccionado exportado, 2,5 litros de mosto y este año proponía compensar 1,5 de mosto; y 1 a 1 en el caso del vino a granel.

En conferencia de prensa, el funcionario mendocino señaló que según la Ley 6.226, se destinaría un 20 % de la producción a mosto. Pero advirtió que "los productores que perdieron más del 50 % de su cosecha por incidentes climáticos no están obligados a diversificar”.

Estas compensaciones, dicen los productores locales, les abre el camino para no cumplir con el acuerdo del cupo de uva destinado a mosto que nació en 1994 con la finalidad de diversificar el mercado y evitar el sobrestock vínico.

"Creo que no nos perjudica que este año no se firme el acuerdo, porque significa que debemos ponernos a trabajar en un mecanismo que sea justo para las dos provincias. Elaborar un documento que sirva para diversificar y proponer tanto a mosto y tanto a exportación. Algo que sea real, un instrumento que se cumpla”, dijo el Ministro.

¿Qué pasa con el cupo? Díaz Cano señaló que rige el 20 %, que es una cifra técnica que surge de las cifras de cosecha y existencias, un cálculo definido por ley. Pero en Mendoza ya advertían, funcionarios y productores, en el desayuno de Coviar, que ese porcentaje debía ser revisado en función de las cifras de la cosecha de este mes, que podrían resultar mucho más bajas que las pronosticadas por el INV, sobre todo en Mendoza. Habrá que ver cómo termina esta historia.