Desde el Ministerio de Salud Pública informaron que este mes vuelve uno de los cursos más exitosos en San Juan. Se trata de curso online de manipulación de alimentos que se dicta gratuitamente y con certificado oficial, lo que permite desarrollar actividades del rubro.
Está capacitación, que promueve el Departamento de Medicina Sanitaria prevé el cursado para los días lunes 27 y martes 28 de marzo, de 8:30 a 12 horas. Los interesados en este útil curso podrán inscribirse los días 21, 22 y 23 de marzo, de 8 a 12 horas. El link para la inscripción se publicará el día de la inscripción, en las redes sociales (Facebook, Twitter o Instagram) del Ministerio de Salud.
Este curso es gratuito y está dirigido sólo para mayores de 18 años. Es con evaluación y cuenta con certificado oficial que permite desarrollar actividades relacionadas con la gastronomía y la manipulación de alimentos.
El cursado será online y la participación de los anotados será a través de un link que recibirá por correo electrónico una vez confirmada la inscripción. Según informó a Tiempo de San Juan el titular del Departamento de Medicina Sanitaria, Roque Elizondo, en lo que va del 2023 se realizaron ya 12 cursos virtuales, sumando unas 2.000 personas capacitadas, además de dos presenciales con 200 personas. El último fue el 10 y 11 de febrero.
Este taller se viene dando hace años, a sala llena. Con la pandemia, se incorporó la modalidad online que se desarrolla a través de una plataforma diseñada a tal efecto, de manera que lo virtual, como en este caso, no tiene cupo y todos los interesados podrán hacerlo.