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Tiempo de cocinar

En simples pasos, la receta de un delicioso pionono ideal para el mate del domingo

Descubrí cómo preparar este plato versátil y sabroso en pocos pasos, que será una excelente compañía para el mate del domingo.

Por María Morá

El pionono salado es una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena, un cumpleaños o una comida rápida y diferente. Esta receta clásica se caracteriza por su sencillez y la posibilidad de personalizar los ingredientes según tus gustos.

El relleno más común incluye jamón, queso, lechuga y mayonesa, pero también podés agregar aceitunas, huevos duros o tomates para darle más sabor. La preparación comienza extendiendo la masa de pionono y distribuyendo de manera uniforme los ingredientes, asegurándote de cubrir bien toda la superficie.

El pionono salado es una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena, un cumpleaños o una comida rápida y diferente. Esta receta clásica se caracteriza por su sencillez y la posibilidad de personalizar los ingredientes según tus gustos. Conocé los detalles.

El relleno más común incluye jamón, queso, lechuga y mayonesa, pero también podés agregar aceitunas, huevos duros o tomates para darle más sabor. La preparación comienza extendiendo la masa de pionono y distribuyendo de manera uniforme los ingredientes, asegurándote de cubrir bien toda la superficie.

Ingredientes principales:

  • 1 plancha de pionono
  • 200 g de jamón cocido
  • 200 g de queso en lonchas
  • Lechuga picada
  • 2 huevos duros
  • Tomates en rodajas
  • Mayonesa y mostaza al gusto

Receta para hacer un pionono de jamón y queso

  • Untá el pionono con una fina capa de mayonesa.
  • Agregá las lonchas de jamón y queso en capas homogéneas.
  • Incorporá la lechuga picada y los tomates en rodajas.
  • Colocá los huevos duros cortados en un extremo para facilitar el enrollado.
  • Enrollá el pionono con cuidado, envolvelo en papel film y dejalo reposar en la heladera por al menos 2 horas para que tome consistencia.
  • Antes de servir, decorá con mostaza o huevo duro picado.

Este plato es perfecto para presentar en rodajas, como entrada o aperitivo, y es ideal para compartir en reuniones o celebraciones. Su sabor suave y su textura esponjosa lo convierten en un favorito de todos

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