Los sanjuaninos amantes del vino Malbec van a poder vivir dos noches a lo grande. Es que Abril es el mes en que se celebra el vino insignia de Argentina, y las vinotecas locales no van a pasarlo por alto. La Cámara de Vinotecas de San Juan ha organizado la Noche de las Vinotecas y van a ofrecer promociones en las principales etiquetas de Malbec que se elaboran en la provincia, degustaciones sorpresa, charlas informativas y música.
Aunque el Día del Malbec es el 17 de abril los comerciantes decidieron postergar la celebración unos días y se hará el jueves 20 y viernes 21. Ese día los 23 locales que integran la cámara continuarán con sus puertas abiertas hasta las cero horas. Hugo Ugarte, secretario de prensa de la cámara; comentó que las actividades de la provincia se van a hacer en conjunto con la cámara de vinotecas de Córdoba y de Buenos Aires, y son gratuitas. Las degustaciones serán de vinos de bodegas de los diferentes valles sanjuaninos y habrá descuentos especiales.
Las vinotecas contarán con el apoyo de la Universidad Católica de Cuyo, que enviará a cada local que lo solicite, estudiantes avanzados de la carrera de Sommelier para colaborar con los propietarios de los negocios en las charlas explicativas para conocer las virtudes de este varietal. Por su parte, las diferentes bodegas van a entregar botellas en forma gratuita a las vinotecas para realizar las degustaciones.
Ugarte dijo además que la Municipalidad de Capital se encargará de organizar diferentes números artísticos para complementar las degustaciones y catas. “Será una buena oportunidad para que los sanjuaninos conozcan los vinos de autor de los diferentes valles de Calingasta, Pedernal, Zonda”, dijo. Agregó que la Dirección de Turismo y el Ministerio de Producción también colaborarán con la difusión y promoción de las actividades.
Las vinotecas adheridas son en Capital: Club Amigos del Vino, Club de Vinos Corcho Negro, Cocorocco Almacén de Bebidas, Hermógenes bar, Distribuidora Albarracín, Estación de Vinos, Albar, Guanaco Wines, 7 Gotas, El Buen Brindis, Go Bar y Chateau de vinos. En Rawson participan La Vieja Casona, en Rivadavia; American Bar, El Bodegón, Descorcha2, Lubar Drinks Store, Baco vinos, Go bar, Vinería La Cepa. En Santa Lucía se suman Ugarte, Balaguer almacén, Jr. comercialización, Wine shop y Chateau de vinos.
La importancia del vino Malbec
Con datos preliminares del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Wines of Argentina (WofA) elaboró un informe con los números de superficie, producción y comercialización del Malbec. El estudio indica que con 56,4% del total de vino fraccionado comercializado en el mercado externo, el Malbec sigue consolidándose como la variedad más exportada, afianzando su posicionamiento internacional.
Este varietal está presente en 17 de las 24 provincias argentinas. Con 46.565 hectáreas plantadas en el país, representa el 24,3% de la superficie total cultivada con vid en Argentina y el 40,8% de la superficie de variedades tintas (destinadas a elaboración). San Juan ocupa el segundo lugar en producción de vino Malbec, con 313.573 qq. El 7,39% de la uva producida en la provincia, siendo el primer lugar para Mendoza que produce el 84,46%.
En materia de exportaciones, el año 2022 cerró con 1.509.857 hl de Malbec comercializados en el mercado externo, el equivalente a U$S 509,2 millones (FOB), según datos provisorios del Instituto Nacional de Vitivinicultura. Los principales destinos de las exportaciones son Estados Unidos, Reino Unido y Brasil.
La celebración
Creado por WofA, el festejo del Malbec World Day se inició el 17 de abril del 2011 y logró posicionarse como un hito histórico en la promoción del Vino Argentino en el mundo y forma parte de la agenda de eventos internacionales. Esta campaña cuenta con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la Nación y la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), en el marco del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) 2030.
Este año, aprovechando el gran momento que vivió Argentina en términos de exposición internacional por la consagración de la Selección Nacional de fútbol en el Mundial de Qatar 2023, el lema elegido para la celebración ha sido «¡Malbec Argentino Campeón!». En línea con la estrategia se desarrollarán más de 20 actividades oficiales en los principales destinos de exportación, a los que se suma una importante campaña digital y activación de los canales online y tiendas virtuales de Vino Argentino.