La Secretaría de Comercio actualizó los precios de comercialización de los siete cortes de carne que forman parte del programa Precios Cuidados. Estos nuevos valores estarán vigentes hasta el 15 de octubre y serán aplicados exclusivamente en carnicerías que estén adheridas al programa, así como en grandes cadenas de supermercados y establecimientos regionales. Los siete cortes incluidos en esta actualización son: asado, nalga, matambre, vacío, falda, paleta y tapa de asado.
Es importante destacar que el Gobierno ha recordado que la región patagónica tendrá un diferencial del 6% en los precios de estos cortes y que en esta zona los cortes de carne disponibles serán deshuesados.
A continuación, presentamos los nuevos valores de estos siete cortes de carne:
- Asado: $1,466 por kilogramo.
- Tapa de asado: $1,466 por kilogramo.
- Vacío: $1,914 por kilogramo.
- Nalga: $1,947 por kilogramo.
- Matambre: $1,855 por kilogramo.
- Falda: $954 por kilogramo.
- Paleta: $1,575 por kilogramo.
Según se indicó, estos precios actualizados buscan brindar estabilidad y previsibilidad a los consumidores, al mismo tiempo que garantizan un acceso asequible a cortes de carne de calidad. El programa Precios Cuidados continúa desempeñando un papel fundamental en la política de control de la inflación y en la protección del poder adquisitivo de los argentinos.
