Flor de negocio: el nuevo escenario con la marihuana medicinal que se reaviva en San Juan

En Argentina el Gobierno Nacional habilitó el autocultivo controlado de cannabis medicinal, así como también reglamentó el acceso al aceite y otros derivados en farmacias autorizadas. Esto significa que dio el visto bueno para la producción y comercialización de estos productos, que en San Juan traerán nuevos empleos y un sin fin de inversiones y nuevas industrias que serán necesarias para satisfacer la demanda. 

En la provincia existe una empresa llamada Cannabis Medicina Sociedad del Estado (CaMeSE), que fue creada en septiembre del año pasado y tendrá a cargo el cultivo y explotación de cannabis y sus derivados con fines científicos, medicinales y terapéuticos y se podrá asociar con firmas del sector privado. La misma había postergado las tratativas con empresas extranjeras de Uruguay, Estados Unidos, Canadá, Colombia y algunos países de Europa por la situación sanitaria que desvió la atención de las inversores ocasionalmente. Pero la noticia del decreto presidencial reactivo el escenario y el paradigma que se viene es algo totalmente distinto. 

El presidente de CanMe, Roberto Correa, habló con Tiempo de San Juan y dijo que "con este decreto se están subsanando una serie de vacíos legales que habían quedado y nos da el respaldo para poder cumplir con la investigación médica, científica y comercialización de productos beneficiados del cannabis". Y agregó que "la comercialización es uno de los temas centrales porque hasta ahora esto estaba prohibido. Ahora cuando se defina la reglamentación y tomemos todas las medidas vamos a poder habilitar el predio condicionado de manera definitiva", dijo sobre dos inmuebles que reúnen entre sí unas 160 hectáreas y que están ubicados en Sarmiento. 

El nuevo paradigma que traerá para San Juan incluye varios cambios. Al respecto Correa dijo que "esto abre la posibilidad de incorporar una mano de obra importante, ya que por hectárea se va a requerir entre 15 y 17 personas y a medida que crezca la cantidad del cultivo se van a sumar más empleados que serán en su mayoría trabajadores locales". Y agregó que "es una mano de obra que tiene que ser entrenada porque este cultivo requiere de un cuidado artesanal y serán los inversores que tienen intereses en desarrollar sus proyectos en San Juan quienes serán los encargados de definir esos puestos". 

Eso todavía no está establecido del todo, pero Correa cree que "es probable que quienes dirijan estos proyectos sean extranjeros porque son personas que ya vienen trabajando en esta industria y saben como sacar los mejores resultados", afirmó. 

En cuanto a los procesos productivos, el ingeniero agrónomo que integra la mesa directiva de CanMe, Ariel Lucero, dijo que "hemos presentado un proyecto con 39 variedades y estamos viendo cuál es la que más se adapta para San Juan, pero eso todavía no se puede saber porque no existe el cultivo legal". Y agregó que "con esta noticia vamos a poder importar las semillas, hacer los viveros donde se van a obtener el material para llegar al proceso de extracción del CBD que es uno de los componentes medicinales que tienen las plantas". 

En ese proceso también van a ser necesarias empresas de riego, de fertilizantes, sustratos y otras que se van a tener que ir creándose para poder proveer la industria que se viene en la provincia. En estos momentos los predios de la empresa en cuestión están tramitando las últimas tratativas con el Ministerio de Seguridad que exige que tengan un doble perímetro de alambrados, cámaras de seguridad y vigilancia las 24 horas, los 365 días del año, entre otras cosas. 

Las dudas que plantean los cultivadores locales 

Cristina Agüero, representante de la Agrupación Cannabicultora de San Juan, analizó los puntos que todavía no están del todo definido del todo con las nuevas políticas nacionales y dijo que "es una muy buena noticia, pero queda precisar qué tierras se están cultivando o se van a cultivar y qué queda y qué se va de la provincia, para que no pase lo mismo que está pasando con la minería". Y agregó que "esto trae una industria muy grande, pero necesitamos más datos para la comunidad y que se tengan en cuenta a las cooperativas de cultivo que hace años venimos en esta lucha", finalizó.

Incentivo local y realidad mundial

La provincia se hará cargo de la construcción del predio y la dotación de servicios, para que todas las empresas aprobadas se instalen allí y levanten su propia planta de elaboración. Esto último, porque cada una utiliza distintos métodos de cultivo y producción y necesitan de infraestructura y tecnologías diferentes.

El crecimiento del  mercado relacionado con la marihuana se ha disparado exponencialmente en los últimos años. Hay análisis que ya hablan que en todas sus formas -recreativo, medicinal, como derivado…- el cannabis legal moverá un mercado de 76.000 millones de dólares en todo el mundo para 2027, con unos 260 millones de personas que son consumidores activos. Mientras, en Europa, se estima que solo su vertiente medicinal mueve 250 millones de euros al año, de los que España no ve ni un solo céntimo por su política, restrictivas en comparación a las de muchos de sus vecinos.

En este contexto, en los últimos años han comenzado a surgir numerosas empresas que han comenzado a meterse de lleno en este boyante mercado con la expectativa de que con el paso del tiempo sea cada vez legal en más países. Por solo citar solo un ejemplo Canopy, la empresa canadiense líder en el mercado ha recibido financiación directa del Banco de Montreal y desde 2018 cotiza en la bolsa de Nueva York, donde sus acciones han pasado de triplicarse a bajar casi un 100%. La misma es una de las que están en la lista de empresas a invertir en San Juan.