Se viene la edición de lujo por los 30 años de la Cata de Vinos de San Juan

Organizado por el Consejo Profesional de Enólogos y el Centro de Enólogos de San Juan, y auspiciado por el Gobierno de San Juan, en este concurso participan vinos provenientes Mendoza, La Rioja, Salta, Catamarca, San Luis, Tucumán, y Río Negro, además de los locales. Los caldos se evalúan en una cata a ciegas y de acuerdo con el puntaje obtenido reciben medalla de plata, de oro o el máximo galardón Gran Oro. El premia la calidad de los vinos genéricos, varietales, gasificados y espumantes, y compuestos y mistela, cuyas muestras se recibirán hasta el 21 de agosto fecha en la que comenzará la evaluación, a cargo de un panel de expertos degustadores.

“Es la edición número 30 de la Cata de Vinos es decir que llevamos 30 años ininterrumpidos de este concurso nacional y estamos en la etapa de la convocatoria masiva bodegas de San juan y de todas las provincias vitivinícolas para que envíen sus muestras. Estaremos realizando pronto el lanzamiento oficial junto a las autoridades de la provincia”, dijo Marcelo Ureta presidente del Consejo de Enólogos.

El enólogo destacó que este año pondrán acento en el reconocimiento y agradecimiento a todas las  comisiones del Consejo y del Centro, como también a los funcionarios de los gobiernos que durante estos 30 años ayudaron a que el evento sea posible.

“Como se premian etiquetas de todo el país, la meta es la publicidad de esta premiación al público para que se enteren de la calidad de cada etiqueta y puedan tener la relación correcta de precio-calidad”, explicó Ureta.

Otro gran objetivo de este año es que los consumidores conozcan los valles sanjuaninos productores de buenos vinos. “Las etiquetas referencian los valles de donde provienen sus uvas pero aún tenemos problemas de identificación de esos valles sanjuaninos como Tulum, Ullum, Zonda o Pedernal, y queremos que todos sepan que son sanjuaninos, que el consumidor reconozca a los valles sanjuaninos”, dijo.

El gran cierre de la Cata será la Cena de Gala y premiación que se realizará el 27 de octubre en el Centro Comercial de Santa Lucia, a la que invitarán a los principales referentes del sector del todo el país.

La novedad de este año es que quieren llevar a los vinos premiados a realizar degustaciones en los grandes centros de consumo como Capital Federal, Rosario y Córdoba.

“Esto no se hizo nunca y creemos que es importante para dar a conocer las etiquetas ganadores, pero necesitamos apoyo para lograrlo”, señaló Ureta.