La bodega Vitícola Cuyo celebra con el Gobernador el fin de la cosecha y ampliaciones

Este sábado 3, a las 11, será el festejo al que se sumará la finalización de la cosecha. Al encuentro está invitado el gobernador, Sergio Uñac, el ministro de la Producción, Andrés Díaz Cano, y funcionarios provinciales y municipales. También legisladores, autoridades de INV, representantes de CAME, cámaras de productores y bodegueros, representantes de bancos, proveedores y los trabajadores de la firma.

La bodega cuenta con una tecnología de punta para la elaboración de vinos de alta gama. Y ahora se incorporaron 12 tanques de acero inoxidable de 75.000 litros de capacidad, con chaqueta para refrigeración de la fermentación, controlada automáticamente. Además posee un circuito para circulación de agua caliente para fermentaciones de vino de uvas tintas.

También sumaron una despalilladora para procesar 30.000 kilos de uva por hora y en el sistema de prensado se incorporaron 2 súper prensas para responder a esa capacidad de molienda, que se complementa con una prensa neumática especial para procesar uvas de alta calidad enológica.

Para celebrar la finalización de la cosecha, la empresa invitó a sus 40 trabajadores efectivos y 60 empleados temporarios.

La bodega de Vitícola Cuyo está en finca "El Quirquincho”, en Ruta 20 Km. 125, departamento 25 de Mayo.