Es uno de los sectores que crece en San Juan: la producción de semillas de cebolla. Según el Relevamiento Agrícola de Hidráulica, en 2007 había 548 hectáreas cultivadas para la producción de semillas de cebolla en toda la provincia y ahora hay 750 hectáreas según cifras del Instituto Tecnológico y Hortícola Semillero (INSEMI).
En 10 años, la producción de semillas de cebolla pasó de 548 hectáreas a 750
Hoy, los productores se capacitan con un ingeniero de INASE. Desde el Instituto Semillero dijeron que es un sector que crece.
"La cifra incluye semillas de zanahoria (de la que no hay registro en 2007) y es un sector que crece. Desde el INSEMI hacemos todos los años un registro de productores semilleros, se llena una ficha y se archiva porque la producción semillera requiere distanciamiento para que no haya interferencia de polen de una y otra. En el registro de este año hay 280 parcelas y calculamos que unos 150 productores. Es una actividad de tendencia positiva", dijo Juan Manuel Raigón de INSEMI.
Hoy, martes 24 de octubre, los productores tendrán una jornada de capacitación también destinada a profesionales de la provincia. "Llega un especialista del Instituto Nacional de Semillas (INASE), para explicar a los productores que quieran registrar nuevas variedades, cómo es todo protocolo para inscribir y comercializar con nombre propio", dijo el Ingeniero.
La jornada es organizada por el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico a través del INSEMI en conjunto con la Oficina Regional de INASE y disertará Hernando Pecci, director del Registro de Variedades del INASE.
El curso comenzará a las 9.30 horas en el INSEMI, ubicado en calle Coll 3671 Oeste, Rivadavia.
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